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莱州食“羊”哪家强？
这家店以3大绝招，告诉你什么叫做
莱州美食界大佬!!!
TA是莱州最具资历的老店之一
自年创立至今，已有20年历史！
TA是莱州全羊杠把子选手
以优质的食材俘获吃货们的芳心！
TA更是具有超值的生活服务体验
集餐饮、住宿、会议、娱乐于一体的商务酒店！
资深的莱州吃货，一定对世纪羊肉村深有感情，特别是他家的羊汤，喝过的人都念念不忘！
关于新世纪羊肉村
从年创立至今，世纪羊肉村已经走过了20个年头；它或许不以时尚的外表取悦来客，却承载了许多岁月的记忆。时间在变，但食材的口味质量不曾改变。人员在变，但优质贴心的服务不曾改变。
关于羊的百种烹饪方式
世纪羊肉村的近百道菜式，从羊脸吃到羊蹄，真正的从头到脚，且不说羊血、羊肚、羊腰、羊脑…光是羊肉，就有煎炒烹炸数不清的花样。
烤全羊
这是来自内蒙古最有名气的乌珠穆沁羊，吃的中草药、喝得矿泉水、吸的负离子、走的阳光道、洗的阳光浴。
每块肉的表面都有一层薄的脆壳，吃起来非常香脆。而里的肉却不干不柴，十分鲜嫩多汁！
据说整只烤全羊的上场方式很特别：轿子抬上桌有木有！喜轿轿上菜秀一开演，宴请聚餐简直太有面儿了！
烤羊腿
烤制后的羊腿，让人垂涎欲滴！酥脆的外皮伴随着羊油的香，嫩香的肉肉充满了整个口腔！单吃皮，焦焦脆脆的，连着肉的部分更是鲜美，肥的流油~
烤羊肘骨
每一条羊肘骨可都不小，一整条满满的肉，肥瘦相间之间还包裹着小软骨，肥而不腻~
碳烤羊蹄
酱香味十足，富有韧劲，满满的胶原蛋白，是小朋友和女士的最爱。
香辣羊蹄
点单率超高的一道菜！鲜香爽辣，配以羊蹄的劲道口感，团子我一口气就啃了好几只！
烧肋扇
肋扇堪称羊身上的精华！肥瘦相间，口齿留香；不腻也不膻气，老少咸宜！
手抓羊肉
采用的是最细嫩的羊腿肉！稍微一扯就能体会到那种柔软的口感。没有丝毫膻味，反而带着淡淡的奶香味~
羊汤
看着一锅奶白的汤，每天至上要用50个原炭慢慢地吊着！羊骨的精华全煮了出来，特别的鲜香，一碗下肚分分钟驱走寒冷的。
扒羊头
超级软嫩！酱香浓郁，入口即化，口感不要太美哦！
羊肉串
新鲜的羊肉没有经过腌制，调料也只有盐、孜然粉、辣椒面而已。越是这样简单的调剂越是能体现出肉的优质，大块的羊肉吃起来口感超赞。
臭桂鱼
店内特意从安微引进的大厨与配方，无敌正宗~腌鲜入味，强烈的熏味与入口的鲜味形成鲜明对比，独具特色，百吃不厌。
还有食补之王羊肉佛跳墙＆丰盛的海鲜宴等你来撩喲！
老板的三大坚持
红烧、爆炒、炭烤…在世纪羊肉村，羊肉有种归宿！但不局限于烹饪技法，而是代表着对食材原料的执着~
老板也有自己的三大坚持：
?坚持开放式的厨房
烹饪上菜，全程看得见！
?坚持精心烹调制做
羊肉宰杀后当天售完，保证新鲜！
?坚持超高性价比
做莱州人都吃得起的高品质全羊宴！
莱州的秋季天气渐冷，羊肉堪称是秋季进补的第一选择。中医认为，羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉富含脂肪和蛋白质，是体虚者的天然补品。
老精致的用餐环境
世纪羊肉村以优质的服务、宽敞明亮的用餐环境，为消费者提供极致的用餐体验。
装修环境大气上档次有面子，价格经济实惠，口感与服务都是顶级！世纪羊肉村堪称完美的宴会场地了，婚宴、生日宴、各种商务宴请均可接待！
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活动时间：10月11—10月18
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全羊8-10人套餐
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酸白菜拌羊脸\田七羊肝\世纪羊汤\吉祥烤羊腿\扒羊头\烧肋扇\铁板烧羊肉\炒大杂\辣炒肚丝\血炒肉\葱爆羊蹄\羊肉炒芹菜\清炒山药\羊肉灌汤包\水果拼盘
海鲜全羊8-10人套餐
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芹香肚片\五香熏鱼\琉璃肉\白菜拌蛰皮\羊汤烩鲍鱼\盐水中国虾\一品狮子头\飘香鱼片\羊气十足\家乡鱼焖羊杂\珍菌肚丝\葱爆耗油羊肝\什锦扇贝\砂锅羊肉箱\炒有机花菜\一品鲜味鲈鱼\羊肉村特色火烧\水果拼盘
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每月8日、28日为会员日，会员日当日会员消费可免费赠送价值38元菜品一份！
