图文/魔儿
什么是年味？是看出来的？还是吃出来的？也许都不是，没准是过年的一种心态吧。大家都说现在的年味越来越淡了，但是我对此有不一样的见解，所以今天就说一下我们家的年味吧！
今年，我也要和老妈一起忙活准备过年的东西，一开始没想用照片记录，但是那天老妈让我帮她把一块肉挂到窗外时，突然让我想起了我小时候过年的情景。
我们家还保留着这种老传统，过年前，把所有的肉类都要炖出来。所以我从二十四到三十，天天围着炉子转。像猪肚、猪蹄、排骨、鸡、酱牛肉、羊骨头汤......等等，每天一大锅一大锅的炖出来，闻起来真香，就感觉这年味真足。
老妈把年画拿出来擦一擦准备重新请上去，我问老妈为什么过年不请张新的，老妈说，财神菩萨请回来供奉就是你家的了，不能年年换，这种东西年数越久越好。
年前不光是要炖肉，面鱼也是必不可少的。家里会做很多好吃的，像是炸面鱼呀，蒸馒头呀，蒸糕呀，等等。而且还不是做一顿吃的，要做很多，囤积起来，这都是为过年准备的。
韭菜鸡蛋馅儿的饺子大家都吃过，但是这种馅的包子估计没几个人尝过吧，我家包包子喜好蒸两锅，我不爱吃肉，就包素馅的，老爸爱吃羊肉，就来芹菜羊肉的，老妈吃不了腥味，她来猪肉白菜的，哈哈，各种料照顾每一人。
在外拼搏的姐姐，姐夫带着我可爱的小外甥，今年也回我们家过年，家里就更热闹了。这不，年前我们就放了烟花，欢欢喜喜的年味真浓！
过年还要准备很多的瓜子和糖，这里面也有很多我们小时候的记忆，就像”高粱饴“这种糖是纯地瓜做的，小时候吃的时候最喜欢把它扯来，可以扯特别的长。软黏黏的甜味，特好吃。
这是年前做的最后一道面食了，这是要给祖先们上供的，大枣饽饽。这种馒头可和我们平时吃的不一样，里面加了糖，做出来的馒头带着一股子甜味，每次过了2月2能吃了的时候，是大家都争抢的美食。
我们家还有一个特别的习俗，就是三十不动刀。这是我奶奶还在的时候就留下的习俗，所以我们二十九就要明天用的所有东西都准备好，像明天要包饺子用的肉馅呀，各种调味料什么的都要弄好。
大年三十，我们要把老祖宗请回家过年，看到桌子上的五大腕没有，这是老妈一上午忙活的，给菩萨吃素菜，财神吃肉，就给他做的大肉片，还有给我们家祖宗做的，鱼，丸子，豆腐等等。
打浆糊，用面粉做出来的糊糊，很有粘性，贴对联的不二选择。自从俺长这么大还没出嫁，所以我就成了家里的顶梁柱，贴对联这么光荣的任务当然就落在俺的头上。
把祖宗请回来以后每次开饭前都要放鞭炮，上香。这也是过年才会有的习俗。鞭炮霹雳吧啦一响，就到了我们的团圆饭，好像大家都是三十晚上吃年夜饭，但是俺家从我奶奶留下来的规矩就是中午吃。
包饺子可是重头戏，而且最主要的是要放钱！！我的眼睛可是紧紧的盯着那张一百的票子，希望今年好运可以进我的碗里。当然饺子里不光有钱，还要有“全菜”陷的，有大枣陷的，栗子陷的，都有美好的寓意。
不过在包正式的饺子之前要包一摞糖饺子，就是上图放在烧纸上的那些元宝饺。下饺子的时候也要先下。
一年又一年，不知道陪伴我多少年了，都是在年三十的下午，一遍包饺子一边看，特别浓的年味。
雷打不动看春晚，跟着春晚一起跨年！
在我们看春晚的时候，老爸老妈可不闲着，老爸把桃树的纸条放到各个门上，炕上，老妈要把蒸好的大枣饽饽，以及各种新鲜的水果，小饼干拿出来，给祖宗们供上。小时候还在炕上吃，后来觉得不方便才搬到里屋的茶几上。
忘了提一个重要的风俗，就是三十晚上要灯火通明，所有的等都不能关！！
饺子给祖先们供上，过年了！
新年的第一口要喝红糖水，寓意甜甜口，甜甜蜜蜜。
能吃多少钱就要看个人运气了，为了那张一百元的大票，我是狠狠的一顿吃呀，但是捡漏的功夫没有我姐高，人家随便吃一个就是大票~~呜呜，我姐还说这个钱不能花，是幸运的钱，要回家裱起来，哈哈。
吃完饭，开始穿新衣服，上装打扮，要拜年了，现在俺是上有老下有小的年纪，给父母拜年，给父母压岁钱，祝父母们身体健康。小外甥给我拜年，给小外甥压岁钱！住小朋友健康成长！给姐姐姐夫拜年，祝他们是事业有成。给自己拜年，给自己红包压兜，祝自己嫁个如意郎君！然后走街串巷，拜年去！
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