导语introduction
年4月15日,在莱州市民政局和市慈善总会的发动下，《中国长寿之乡——莱州美食》公益慈善捐款活动隆重举行，莱州市玛克威大酒店总经理杨宝龙先生夺得头筹，献出爱心款。
捐赠仪式在市烹饪餐饮业协会进行，参加仪式人员有市民政局张德斌副局长、市慈善总会王世辉主席、齐鲁致远诗社任庚远社长、市烹饪餐饮业协会宋福生会长、市烹饪餐饮业协会党支部副书记鞠康乐先生和中国作家协会会员赵惠民先生等出席捐赠现场。齐鲁致远诗社社长任庚远先生于现场赋诗祝贺：
古邑增辉
文/任庚远
璀璨美食誉华夏，
餐为民天享万家。
宝典问世长寿乡，
福弘精萃生彩霞。
齐鲁名店玛克威，
佳肴惠客众人夸。
烹饪大师杨宝龙，
淡泊奉献志奋发。
与会人员深入探讨《中国长寿之乡——莱州美食》书籍
奉献爱心者：莱州市玛克威大酒店总经理杨宝龙先生与莱州市民政局领导同志，在捐赠仪式上共同签字。市烹饪餐饮业协会会长宋福生先生与莱州市慈善总会王世辉主席共同签字。杨宝龙先生与宋福生先生共同签字捐款协议莱州自古以来物华天宝人杰地灵，其美食历史悠久，文化底蕴浓厚，如今中国餐饮莱州人在业内地位举足轻重，影响极其深远，涌现出众多行业领袖、国宝级御厨、百年老字号店、连锁名店以及名校、名人、名厨、名师、名吃等。为铭记辉煌、彪炳史册，弘扬莱州长寿美食文化，由中国饭店协会、莱州市政府、莱州市民政局、莱州市文化广电新闻出版局、莱州市旅游局和烟台信息工程学校等多个政府部门及社会团体与莱州市烹饪餐饮业协会共同编著的，中国首套长寿美食书籍《中国长寿之乡——莱州美食》近期即将出版。本套书籍将全面撰述莱州饮食文化的历史溯源和发展现状，从有史记载的多年前传说典故到近代的名人传记；从稀缺山珍到海味特产；从民风民俗到特色小吃。通过优美的文字、独特的视角，辅以精美图片，完整地展现莱州大地美食文化之渊源，彰显出莱州海鲜美食引领全国餐饮潮流。此书致力于精装高档的礼品书、美食文化的历史书、居家生活的指导书、培养人才的教课书、长寿餐饮的烹调书和外来宾朋了解莱州文化的旅游书。该书融可读性、功能性、实用性于一体，总体设计风格无论从包装档次、排版风格、图片展示、文字格局、专业理论上，都具有较强的阅读性和视觉美感。具备一定的权威性、地域性和广泛性。
本套书籍编印历时十年，面向全国发行，经全面汇集、系统整理、深度挖掘素材，寻访聘请专家名师反复研究烧制菜品，专业摄影师拍照，投入了大量的精力、人力、财力、物力。力求精益求精，推出精品书籍，编辑现已接近尾声，特邀请莱州餐饮相关企业和餐饮名店加入编著行列，为您树碑立传、流芳千古！
一来通过此平台展现名人传记，彰显企业风采！为您树碑立传，让更多故乡人认识您，编委会将会为您及贵企业提供最优质的形象宣传和产品推广。二来也为莱州慈善公益事业和莱州餐饮文化遗产发扬传承做点贡献。
特号召有识之士共同参与！
慈善总会将回赠本套书籍答谢！
捐助款以慈善公益捐助形式捐赠到莱州市民政局慈善总会。
莱州市慈善总会开户银行：烟台银行莱州文昌支行
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户名：莱州市慈善总会
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