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“国际规矩，文末有福利”
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又到了一日一度的深夜放毒时间！这次的美食推荐对象是我大莱州最新入驻的全全全全牛宴！
到底有多好吃？到底有多新鲜？到底有多销魂？
不多废话，请跟我走进这家美味到翘脚的翘脚牛肉！尽情感受舌尖对于肉的欲望！
翘脚牛肉
地址
掖县公园十字路口西米路北
联系方式
开业时间
11月11日
麻辣牛杂锅
不停翻滚的麻辣汤底惹人垂涎，软嫩喷香的牛杂牛气冲天！大冬天的来一份牛杂锅，绝对是赤裸裸的撩拨味蕾，停不下筷子！
黄牛脊骨汤
大块牛骨在大锅里炖煮整整5个小时，里面不仅有牛大骨，牛腩，牛心等食材，还有各种滋补药材，酿成了这一锅滚滚的好汤！舀上一碗，趁着温热一干而尽，那种鲜度真的无以言表！
干煸牛肉
牛肉经过辣椒爆炒，香到了极致！夹一筷子入嘴，火辣浓郁的味道，让人忍不住想配上两斤扎啤！
水煮牛肉
选用2天以内现宰牛肉、正宗的四川辣椒，煮牛肉时用的则是牛骨高汤！℃的热油，一整勺淋到牛肉上去，滋滋啦啦的一段剧烈的碰撞和融合以后，就是这份独家的水煮牛肉啦！
红烧牛头肉
恰好的火候、精确的时间，使得煮好的牛头肉软嫩不散。高温的烤制让软嫩的牛头肉变得更为筋道，牛肉的鲜香更是被牢牢锁在其中。骨酥肉烂大块吃的感觉真真爽极啦！
西红柿炖牛腩
牛腩提前用秘制卤料腌制，牛肉的纤维都被炖的透烂，筋的部分口感却爽脆有韧性，炖到位了之后简直软糯粘嘴，酸酸甜甜非常讨喜！
滑炒牛肝
混着甜椒一起爆炒，一点腥味都没得！嚼起有回甜，香味都浸进去，整个口感就是又滑又嫩，美味。不搞快点，整盘就要被扫空了～
其实咱们莱州有不少全羊宴，但是全牛宴很少见到，而翘脚牛肉除了在口味上精益求精，还坚持双不原则：
不添加化学香料。很多店铺为了节约成本，会以猪肉代替牛肉，并添加大量的味精、嫩肉粉以次充好。但翘脚牛肉保证每口肉都是实实在在的牛肉，绝对不干这种没品的事情！
不用长时间冷冻牛肉。店内采用的都是两天内新鲜宰杀的牛，保证最新鲜滑嫩额口感~老板本人就是大厨出身，做过多年餐饮，手艺绝对没的说~
最后再唠一唠翘脚牛肉家的环境与装修：古朴桌椅，雅致的壁纸，既有老北京的气派，也有私厨的温馨；
不管是四人的卡座还是大包间，都有足够的私密性，特别适合和朋友谈天说地、热热闹闹的放肆喝酒放肆吃肉~
新店开业，老板也特意为大家准备了活动福利
莱州吃喝玩乐圈
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